日本穀物検定協会が19日に発表した2014年産米の食味ランキングによると、最上級の「特A」ランクが42銘柄と過去最多になった。山形県産は「つや姫」「はえぬき」「コシヒカリ」「ひとめぼれ」の4銘柄が特Aに入った。産地・品種ごとに全国(東京都と大阪府、沖縄県を除く)の約130銘柄を評価した。

  山形県産米の特A獲得は「つや姫」がデビューから5年連続、「はえぬき」が21年連続、「コシヒカリ」が10年連続11回目、「ひとめぼれ」は2年連続10回目。(山形新聞 2015年2月19日付)

◎ お米の食味ランキングで、20年以上、連続『特A』を獲得しているのは、山形県産「はえぬき」と新潟県魚沼産「コシヒカリ」のみ。

◎ 山形県産米の食味ランキング 『特A』獲得状況
は『特A』獲得
品種/年産 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16
はえぬき
つや姫
ひとめぼれ
コシヒカリ
品種/年産 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6
はえぬき
つや姫
ひとめぼれ
コシヒカリ